Menus

Burrata sur lit de pesto chaud

Gambas frits

Grignotes de poulet à la mexicaine, piment frais

Anneaux de calamars frits & mayonnaise maison au basilic

Sticks mozza & mayonnaise maison

Salade César

Salade, Tomate, Poulet, Légumes, Croûtons, Copeaux de parmesan sauce César

Salade facto'reine

Salade, Tomate, Champignon, Crevettes, avocat, sauce Cocktail

Salade Gambas

Salade, Tomates, légumes Grillés, Tomates confites, Gambas Frits

Salade saumon et ses condiments

Salade Saumon Fumé légumes Grillés Maïs Pesto

Factory Burger

Steak Haché maison 125gr, Cornichons, Salade, Guacamole, Cheddar, Sauce Brasil & Frites Factory

Factory Burger XL

Steak Haché Maison 230gr, Cornichons, Salade, Guacamole, Cheddar, Sauce Brasil & Frites Factory

Italiano Burger

Steak Haché de Boeuf, Tomates Confites, Salade, Mozzarella & Sauce Pesto Basilic

American Burger

Steak Haché 230gr, Bacon, Oeuf à Cheval, Cornichon, Oignons Caramélisés, Cheddar & Sauce Barbecue

Veggie Burger

Galette de Pomme de Terre, Aubergine Grillée, Courgette Grillée, Salade, Mozzarella

Croustillant au poulet

Sur son Pain Burger

Mesaluna aux cèpes, crème Romain, jambon de parme

Raviole fromage, crème de soja, roquette, chorizo

Possible halal

Tortelinni saumon, crème à l'aneth, roquette, copeaux de parmesan

Penne poulet champignons, copeaux de parmesan

Fougasse légumes grillés

Tomates, Olives, Mozzarella & Salade

Fougasse Jambon de Parme

Tomates, Olives, Mozzarella, Crème de Mozzarella, Concassé de tomate, Parmesan & Salade

Fougasse Gambas

Courgettes grillées, tomates, Olives, Mozzarella Pesto Basilic & Salade

Fougasse Saumon Fumé

Tomates, Olives, Mozzarella, Crème de mozzarella, concassé de tomate, parmesan & salade

Bar Frits légumes croquant

Et sa sauce du Chef

Entrecôte 300 gr

Entrecôte Halal 300gr

Osso Buco Milanaise, risotto au safran

Cœur de rumsteack

Risotto au fruits de mer

Légumes grillés / Frites de patates douces / Churros de pomme de terre / Frites

En supplément 3€

Brasil / Poivre / Béarnaise / Mayonnaise Basilic / Mayonnaise Curry / Mayonnaise Shirasha / Barbecue / Ketchup / Moutarde

En supplément 1€

Tartare de fruits de saison

Tarte aux pommes

Et sa boule de Glace vanille

Cheesecake

Mousse passion ananas

Mousse au chocolat

Tiramisu Nutella

Fondant au chocolat

2 Boules de glace au choix

Adulte

Enfant

- 10 ans

Tartare de fruits de saison

Tarte aux pommes

Et sa boule de Glace vanille

Cheesecake

Mousse passion ananas

Mousse au chocolat

Tiramisu nutella

Fondant au chocolat

2 Boules de glace aux choix